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行星搅拌机 高粘度酱料炒锅 燃气不锈钢炒锅


行星搅拌机 高粘度酱料炒锅 燃气不锈钢炒锅
产品型号: 100L
产品品牌: 德正机械
产品价格: 30000元/台
所 在 地: 山东 潍坊市
发布日期: 2019-09-27

详细说明

所谓行星搅拌炒锅,就是炒锅+行星搅拌,行星搅拌无级变速,自传与公转相结合,保证完全刮底刮壁,有效的避免粘锅和糊锅,使物料翻炒更均匀。
行星搅拌炒锅用途:主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制,这种物料加工有其特殊性,如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中,极容易出现粘锅糊锅的现象,这样费时费力费物料,即便能够加工出来,口感也不好。行星搅拌炒锅大的特点就是搅拌的过程刮底刮边,360度无死角搅拌,使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象,因此如果要加工的是粘性物料,要选行星搅拌炒锅;比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。

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